Regla rápida: en luna creciente, siembra lo que crece hacia arriba (hojas y frutos); en luna menguante, raíces y bulbos, poda y cosecha para guardar. Descansa los días de luna nueva y luna llena.
Calendario lunar de siembra: próximos 30 días
Qué tareas del huerto favorece cada día según la fase de la luna. La tabla se actualiza sola cada día.
| Día | Fase lunar | Tareas según la tradición |
|---|---|---|
| Hoy 4 de noviembre | Luna menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Mañana 5 de noviembre | Luna menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Viernes 6 de noviembre | Luna menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Sábado 7 de noviembre | Luna menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Domingo 8 de noviembre | Luna menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Lunes 9 de noviembre | Luna nueva | Descanso: día de cambio de fase |
| Martes 10 de noviembre | Luna creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Miércoles 11 de noviembre | Luna creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Jueves 12 de noviembre | Luna creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Viernes 13 de noviembre | Luna creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Sábado 14 de noviembre | Luna creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Domingo 15 de noviembre | Luna creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Lunes 16 de noviembre | Luna creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Martes 17 de noviembre | Cuarto creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Miércoles 18 de noviembre | Gibosa creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Jueves 19 de noviembre | Gibosa creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Viernes 20 de noviembre | Gibosa creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Sábado 21 de noviembre | Gibosa creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Domingo 22 de noviembre | Gibosa creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Lunes 23 de noviembre | Gibosa creciente | Sembrar y trasplantar hortalizas de hoja y de fruto |
| Martes 24 de noviembre | Luna llena | Descanso: día de cambio de fase |
| Miércoles 25 de noviembre | Gibosa menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Jueves 26 de noviembre | Gibosa menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Viernes 27 de noviembre | Gibosa menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Sábado 28 de noviembre | Gibosa menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Domingo 29 de noviembre | Gibosa menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Lunes 30 de noviembre | Gibosa menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Martes 1 de diciembre | Cuarto menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Miércoles 2 de diciembre | Luna menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
| Jueves 3 de diciembre | Luna menguante | Raíces y bulbos, poda, abonado y cosecha para conservar |
Estos calendarios recogen la tradición popular. No hay estudios científicos que demuestren que la luna influya en el crecimiento del pelo, del vello o de las plantas; los incluimos porque mucha gente los sigue, y calculamos las fases y la posición de la luna con precisión astronómica.
Qué sembrar en luna creciente y en luna menguante
El calendario lunar del hortelano es una de las tradiciones agrícolas más extendidas en España. Sus reglas básicas son:
- Luna creciente (de la luna nueva a la llena): la savia sube hacia las hojas y los frutos. Es el momento de sembrar y trasplantar lo que se aprovecha por encima del suelo: lechuga, acelga, espinaca, tomate, pimiento, calabacín, judías, guisantes o flores.
- Luna menguante (de la llena a la nueva): la savia baja hacia las raíces. Se siembran raíces y bulbos (zanahoria, remolacha, patata, ajo, cebolla, rábano) y es la época de podar, abonar, arrancar malas hierbas y cosechar lo que se quiere conservar.
- Luna nueva y luna llena: días de descanso. La tradición aconseja no sembrar el día exacto del cambio de fase.
Calendario lunar del hortelano: qué sembrar los 12 meses
Orientación para el clima de la mayor parte de la península. En zonas frías conviene retrasar dos o tres semanas las siembras de primavera, y en el litoral mediterráneo y Canarias se pueden adelantar.
| Mes | Siembras y trasplantes |
|---|---|
| Enero | Ajos, habas y guisantes en siembra directa; semillero protegido de tomate, pimiento y berenjena a final de mes; lechugas y espinacas de invierno bajo túnel |
| Febrero | Guisantes, habas, zanahorias, rabanitos y espinacas en siembra directa; semillero de tomate, pimiento, berenjena y melón; patata temprana en las zonas más templadas |
| Marzo | Zanahoria, remolacha, rabanito, acelga, lechuga, espinaca y perejil en siembra directa; patatas; semilleros de calabacín, pepino, melón y sandía |
| Abril | Judías (a final de mes), calabacín, lechuga, acelga y zanahoria; trasplante de tomate y pimiento cuando ya no hay riesgo de heladas; fresas |
| Mayo | Trasplante de tomate, pimiento, berenjena, calabacín, pepino, melón y sandía; siembra directa de judías, maíz y calabaza |
| Junio | Judías, lechuga, acelga y zanahoria en siembra directa; semilleros de coles de otoño (col, coliflor, brócoli) y puerros |
| Julio | Semilleros de coles, lechugas y escarolas de otoño; siembra directa de zanahoria, remolacha y judía tardía |
| Agosto | Semillero y trasplante de coles, escarola y lechuga; siembra directa de rabanitos, nabos y espinacas a final de mes |
| Septiembre | Espinaca, rábano, nabo, canónigos y zanahoria en siembra directa; trasplante de coles, lechugas y escarolas; semillero de cebolla; ajos a final de mes |
| Octubre | Ajos, habas y guisantes; siembra directa de espinaca, canónigos y rúcula; trasplante de lechuga y cebolla |
| Noviembre | Habas, guisantes y ajos; plantación de fresas; trasplante de cebolla y lechugas de invierno |
| Diciembre | Habas, ajos (en zonas cálidas) y guisantes; poca actividad en el huerto; semillero protegido de cebolla |
Plantar árboles, podar y cosechar según la luna
- Árboles frutales: se plantan a raíz desnuda en invierno, en luna menguante, para favorecer el enraizamiento.
- Poda: en menguante, porque la planta «sangra» menos savia por los cortes.
- Injertos: en luna creciente, cuando la savia sube.
- Cosecha: lo que se va a guardar (patatas, cebollas, ajos, calabazas) en menguante; lo que se come fresco, en creciente.
- Madera: el refrán de cortar la leña en menguante para que no se agusane sigue muy vivo en el campo español.
Si quieres ir un paso más allá, el calendario biodinámico divide los días en días de raíz, hoja, flor y fruto según la constelación en la que está la luna.
Preguntas frecuentes
¿Qué se siembra en luna creciente?
Las plantas que se aprovechan por encima del suelo: hortalizas de hoja (lechuga, acelga, espinaca) y de fruto (tomate, pimiento, calabacín, judía), además de flores y césped.
¿Qué se siembra en luna menguante?
Raíces, tubérculos y bulbos: zanahoria, remolacha, rábano, patata, ajo y cebolla. También es cuando se poda y se cosecha lo que se va a conservar.
¿Cuándo se siembran los ajos según la luna?
En luna menguante, entre octubre y enero según la zona. El refrán dice que «el ajo, en enero ni lo siembres ni lo labres», así que en la mayor parte de España se plantan en otoño.
¿Funciona de verdad sembrar según la luna?
No hay pruebas científicas concluyentes. Lo que sí influye, y mucho, es sembrar cada cultivo en su época, con la tierra a la temperatura adecuada y con riego regular.